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Grano Fina Media Gruesa |
Es un tipo de geisha proveniente de África, sus características en taza son suaves aromas florales a rosas, albaricoque dulce y notas fuertes a miel.
Recomendaciones para molienda:
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Grano Fina Media Gruesa |
Acidez cítrica a mandarina con notas que resaltan la dulzura a frutas tropicales como el durazno y la piña. Post-gusto prolongado que brinda al paladar una experiencia de sabores únicos.
Recomendaciones para molienda:
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Grano Fina Media Gruesa |
Llega a El Injerto Café la variedad SL-28. Una variedad única y especial que está disponible por primera vez en nuestros Coffee Shops de Guatemala. Calidad de café de exportación. Sus sabores son complejos y concentrados a cereza, uvas y manzanilla. Ideal para preparar en Chemex o V60.
No te pierdas la oportunidad de probar este increíble café en la puerta de tu casa. Variedad disponible por tiempo limitado.
Recomendaciones para molienda:
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Grano Fina Media Gruesa |
Todo un clásico. Nuestro Bourbon tiene un cuerpo cremoso, acidez refinada y notas dulces achocolatadas. Estas convierten a la taza en un café con carácter. ¡Uno de los mejores cafés para todos los días!
Recomendaciones para molienda:
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Grano Fina Media Gruesa |
Tan exótico como su nombre. Nuestro gigante tiene un cuerpo redondo y sedoso. Presenta notas dulces de toronja con un agradable retrogusto a nuez y chocolate.
Recomendaciones para molienda:
El Mocca de El Injerto es una verdadera joya en el mundo del café, reconocido por ser uno de los granos más raros y codiciados a nivel mundial. Su pequeño tamaño y alta densidad lo hacen un café de una complejidad excepcional, que requiere un proceso de producción meticuloso y maquinaria especializada. Este micrograno, originario de Injerto, es tan escaso que generalmente solo se encuentra en subastas electrónicas.
Aquí tienes la oportunidad única de adquirir y disfrutar este tesoro cafetero. ¡No te lo pierdas!
MOCCA LAVADO. Es un café de un excelente grano, con un sabor muy característico y un inconfundible y embriagador aroma. Se trata de un café con mucha personalidad, muy aromático, suave y limpio al paladar. Con un perfil de sabor delicioso, notas frutales y especiadas y una excelente acidez.
MOCCA NATURAL. Esta variedad de café tiene notas muy especiales por ser un café silvestre, procesado en seco y orgánico, su grano tiene un cuerpo que le da fortaleza a sus tonos terrosos y frutales, dando paso a notas chocolatadas al igual que notas especiales de cardamomo, canela y especiadas dulces.
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