¿Qué es exactamente el toffee?
A diferencia del caramelo duro, el toffee es un dulce cremoso, suave y deliciosamente masticable que se obtiene al cocinar lentamente azúcar o melaza con abundante mantequilla.
Este proceso cuidadoso resalta un sabor profundo y envolvente que se derrite en cada bocado.
En repostería, se suele añadir crema de leche o leche evaporada al final, logrando esa textura irresistible y sedosa que convierte al toffee en un verdadero placer.
El complemento perfecto para elevar tu experiencia con café o disfrutar como un antojo único en cualquier momento del día.
