Un clásico atemporal en el mundo del café de especialidad; de las variedades mas antiguas y primeras que vinierona Guatemala.
Nuestro Bourbon ofrece una taza con cuerpo cremoso y una acidez refinada, que culmina en dulces notas de chocolate y caramelo. Es un café que se distingue por su equilibrio y su elegancia, diseñado para convertir tu rutina diaria en un momento extraordinario.
El Bourbon es una de las variedades de café arábica más importantes y antiguas del mundo. Se cree que es una mutación natural de la variedad Typica, originaria de Etiopía y cultivada por primera vez en Yemen. En el siglo XVIII, misioneros franceses llevaron semillas desde Yemen a la isla Bourbon (hoy conocida como la Isla de la Reunión), al este de Madagascar.